Dưa leo – Loại 1kg

1. Giá trị dinh dưỡng của Dưa leo

– Theo nghiên cứu 1 quả dưa leo sống, chưa gọt vỏ, nặng 11 ounce (300 gram) chứa những những dưỡng chất sau:; Lượng calo: 45; Tổng chất béo: 0 gram; Carbs: 11 gram; Chất đạm: 2 gam; Chất xơ: 2 gam; Vitamin C: 14% RDI; Vitamin K: 62% RDI; Magiê: 10% RDI; Kali: 13% RDI; Mangan: 12% RDI.

2. Lợi ích cho sức khỏe của Dưa leo

+ Phòng ngừa táo bón
+ Giúp giải độc
+ Giảm căng thẳng
+ Tốt cho tim mạch
+ Ngăn ngừa ung thư
+ Dưỡng da trắng sáng
+ Giảm cân

3. Cách bảo quản Dưa leo

– Trước khi bảo quản dưa leo, hãy rửa loại quả này sạch sẽ dưới vòi nước. Điều này giúp loại bỏ hàm lượng thuốc trừ sâu và các vi khuẩn khác bám ở dưa leo. Sau đó, để trong không khí một lúc cho đến khi dưa leo khô. Loại quả này được khuyến cáo cần được giữ trong điều kiện sạch sẽ và khô ráo.

4. Các món ăn ngon từ Dưa leo

– Dưa leo là một loại nguyên liệu vô cùng dễ tìm và rất hợp kinh tế cho bữa cơm hàng ngày của gia đình. Các bạn có thể chế biến thành các loại món ăn như: Canh sườn non, Kim chi dưa leo, Thịt cuộn chiên xù, Dưa leo xào trứng, Salad dưa leo cà chua…